あつあつのホワイトソースがまろやか
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 578kcal
- 塩分
- 2.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。
- パプリカはへたと種を取り、１．５～２ｃｍ角に切る。
- ボウルに玉ねぎとしょうゆを合わせ、なじませておく。
- マカロニは塩（分量外）を加えた湯で、規定の時間ゆでる。ゆで上がりの２分前に（１）を加え、一緒にゆで、ざるに上げる。
- （４）を（３）に加え、ホワイトソースの半量も加えて混ぜる。
- 残りのホワイトソースは牛乳でのばし、塩、こしょうと（２）を加えて混ぜる。
- 耐熱皿の内側にバター（分量外）を薄く塗り、（５）を平らに入れ、（６）を重ね、パン粉と粉チーズをふる。
- 予熱したオーブントースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
