写真:きのこたっぷり焼肉春雨

ぴりっとした辛味がクセになる!

調理時間
20分
エネルギー
506kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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150g

1パック

1/2パック

1パック

50g

1/4個

20g

1/4束

大さじ1

適量

適量

つくり方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに、しめじとまいたけは小房に分け、エリンギは縦に薄切りにする。
  2. 玉ねぎはくし切り、にんじんは細切りに、ほうれん草は5cm長さに切る。
  3. 春雨は熱湯でゆでてもどし、水洗いして水気をよくきり、食べやすい長さに切る。
  4. 火が通ったら焼肉のたれを加えて炒め合わせ、サンチュをしいた皿に盛り、白ごまをふる。