
豆乳仕立てでクリーミー
- 調理時間
- 20分+
- エネルギー
- 613kcal
- 塩分
- 2.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間にご飯を炊く時間は含まれません。
つくり方
- 米をといで普通の水加減にし、五穀米と水大さじ2を加え炊く。
- かぼちゃは種を取ってラップに包む。さつまいももラップに包む。一緒に電子レンジ(600W)で4分加熱し、ラップをしたまま冷まし、1cm角に切る。
- 鍋に(1)、(2)、(A)を入れて火にかけ、混ぜながら加熱する。
- 汁気がなくなってきたらパルミジャーノチーズ、バター、しょうゆを加え、塩で味を調えて器に盛りつけ、黒こしょうをふる。