写真:かぼちゃと豚バラのみりん煮

みりんの優しい甘みがしみ込んで

調理時間
20分
エネルギー
285kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

300g

100g

適量

(A)

150ml

つくり方

  1. かぼちゃはひと口大に切る。豚肉は4~5cm幅に切る。さやいんげんはゆでて、4cm長さに切る。
  2. 鍋にかぼちゃと(A)を入れて煮立て、豚肉を加えて中火で10分煮る。
  3. かぼちゃが柔らかくなったら、しょうゆを加えてさらに5分煮、火から下ろして味を含める。
  4. 器に盛りつけ、さやいんげんを添える。