写真:ヒレかつ

厚切り肉でジューシーに仕上げる

調理時間
20分
エネルギー
336kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

1枚

1/2個

適量

(A)下味

少々

少々

(B)

適量

1/2個分

適量

つくり方

  1. ヒレ肉は1cm厚さに切り、(A)で下味をつける。
  2. (B)でころもをつけ、170℃の揚げ油で香ばしく揚げる。
  3. キャベツはせん切りにし、トマトはくし型に切る。
  4. 器に(2)、(3)を盛り、ソースを添える。