
生しょうゆのやさしい味わいと大根おろしの風味
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 315kcal
- 塩分
- 2.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 玉ねぎを耐熱皿に入れ、サラダ油大さじ1/2を加え全体に和えてから電子レンジ(600W)で2分加熱して冷ます。パン粉は牛乳でしめらせておく。
- (A)と(1)をよく混ぜ合わせ、2等分し小判型にしておく。
- 大根はすりおろし、水気をきっておく。
- フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のハンバーグを並べ入れ、両面を焼き、蓋をして弱火で中まで火を通す。
- (4)を皿に盛りつけ、青じそと(3)を添える。しょうゆを小さじ2ずつかける。