豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き

フライパンで生まれる華やかな香りは、生しょうゆならでは!

調理時間
10分
エネルギー
317kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
20.5g
脂質
22.5g
食物繊維
0.2g
糖質
8.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値にキャベツ、ミニトマトは含まれません。

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(しょうが焼き用)
    200g
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • キャベツ(せん切り)
    適量
  • ミニトマト
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は包丁で筋切りする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面を焼き、(A)を加えて絡めながら焼く。

  3. 3

    器に(1)を盛りつけ、キャベツとミニトマトを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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