写真：コロコロ夏野菜の和えそうめん

トマトとかつおだしの旨みで、旨みの相乗効果！

調理時間
15分
エネルギー
509kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（1人分）

１枚

１本

２０ｇ

２０ｇ

1/2個

１と1/2束

適宜

(A)

つくり方

  1. ベーコンは１ｃｍ幅の色紙切りにする。なす、パプリカ、ピーマンは１ｃｍの角切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、軽く火が通ったらなすを加えて炒める。パプリカ、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
  3. そうめんはゆでて冷水でしめ、水気をきる。
  4. 器に（３）、（２）を盛りつけ、サニーレタスを添える。（Ａ）をかけ、混ぜながら食べる。