写真:きのこたっぷり肉豆腐

たっぷりのきのこで風味よく

調理時間
15分
エネルギー
329kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、煮汁を70%摂取した場合の値です。

材料(3人分)

1丁

150g

1/2個

1パック

1/2パック

適宜

(A)

大さじ1と1/2

400ml

つくり方

  1. 豆腐は16等分に切る。豚肉は4~5cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅に切る。しめじ、まいたけは小房に分ける。
  2. 鍋に(A)を合わせて煮立て、(1)を加えて弱火~中火で10分程度煮込む。
  3. 器に盛りつけ、青ねぎをちらす。