豆苗と卵のシリシリ風炒め物(サクサクしょうゆ使用)

豆苗と卵のシリシリ風炒め物(サクサクしょうゆ使用)

沖縄の家庭料理「シリシリ」風の炒め物

調理時間
10分
エネルギー
528kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
27.7g
脂質
42.8g
食物繊維
2.9g
糖質
7.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    にんじんは細切りにし、卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんじん、豆苗、ツナの順に炒め、フライパンの端で卵を炒り、さらにサクサクしょうゆを加えて、全体を炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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