彩りサーモン丼
材料(2人分)
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ご飯丼2杯分
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生鮭(刺身用)150g
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玉ねぎ1/4個
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水菜1/4束
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白ごま少々
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適量
つくり方
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1
鮭は薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。水菜は3cm幅に切る。
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2
器にご飯をよそい、玉ねぎを敷き、鮭、水菜の順にのせ、ごまをふり、好みの量のだししょうゆをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。