やさしいおいしさの白身魚を生しょうゆでまろやかに煮上げて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 149kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- かれいはうろこを取り、皮の表面に切り目を入れ、熱湯をかけて霜ふりにする。ほうれん草はゆでて４～５ｃｍ長さに切る。
- フライパン（直径２６ｃｍ目安）に（Ａ）と水２５０ｍｌを合わせて煮立て、かれいを加えて、落し蓋をして１０～１５分煮る。
- 器に盛りつけ、ほうれん草と針しょうがを添える。
かれいの煮つけ
