簡単トマトチキンライス

簡単トマトチキンライス

炊飯器だけでできる簡単レシピ!

調理時間
10分+
エネルギー
478kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
16.3g
脂質
8.9g
食物繊維
1.9g
糖質
83.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に炊飯時間は含まれません。栄養計算値にサニーレタスは含まれません。

材料(3人分)

  • 2合
  • 鶏むね肉
    1/2枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • サニーレタス
    適量
  • デルモンテ 食塩無添加トマトジュース
    1と1/2カップ
  • 小さじ1/2
  • 洋風スープの素(固形)
    1個
  • バター
    20g

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げておく。鶏むね肉は1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、トマトジュースを注ぎ入れ、2合の目盛りまで水を加える。

  3. 3

    鶏むね肉と玉ねぎを加え、塩と洋風スープの素を加えて混ぜ合わせ、炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えてよく混ぜ合わせ、サニーレタスとともに器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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