スモークサーモンといくらの簡単すし

スモークサーモンといくらの簡単すし

海の幸をたっぷりのせて豪華に

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調理時間
15分+
エネルギー
282kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
12.8g
脂質
5.6g
食物繊維
0.3g
糖質
45.6g
野菜量
0.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間には炊飯する時間は含まれません。

材料(4人分)

  • 米(1と1/2カップ)
    225g
  • スモークサーモン(薄切り)
    80g
  • いくら
    適量
  • クリームチーズ
    30g
  • ディル
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    米はといで水加減し、炊飯器で普通に炊く。10分蒸らし、(A)を加え混ぜて人肌に冷ます。

  2. 2

    器に(1)を盛りつけ、食べやすく切ったスモークサーモン、いくら、クリームチーズ、ディルを飾る。

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  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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