鶏肉炊き込みご飯
材料（4人分）
つくり方
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1
米はといでざるに上げておく。
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2
鶏肉は１ｃｍの角切りにする。油揚げは２ｃｍ程度の短冊切りにする。にんじんは皮をむいて１ｃｍ長さの短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。ごぼうはよく洗ってささがきにし、水にさらしておく。
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3
三つ葉は５ｍｍ長さに切っておく。
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4
炊飯器に米を入れ、（Ａ）を加えてかるく混ぜ（２）をのせて炊飯する。
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5
炊き上がったら全体をよく混ぜ、器に盛って三つ葉をちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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