スティックオープンサンド

材料(3人分)
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食パン(6枚切り)2枚
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オリーブオイル適量
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黒こしょう(粗びき)適宜
(A)アボカド・モッツァレラ
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モッツァレラチーズ50g
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アボカド1/2個
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ロースハム1枚半
(B)ミニトマト・カマンベール
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カマンベールチーズ(6Pタイプのもの)3個
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ミニトマト3個
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ロースハム1枚半
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バジル適宜
つくり方
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1
食パンは縦3等分に切り、トースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
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2
【(A)アボカド・モッツァレラサンド】モッツァレラチーズ、アボカドは5mm厚さに切る。ハムは放射状に6等分に切る。パン3本にそれぞれアボカド、ハム、モッツァレラチーズの順に3切れずつのせる。
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3
【(B)ミニトマト・カマンベールサンド】カマンベールチーズは横半分に切り、ミニトマトは3等分の輪切りにする。ハムは放射状に6等分に切り、バジルは小さくちぎる。パン3本にそれぞれハム、ミニトマトを3切れずつ、カマンベールチーズを2切れずつ、順にのせて、バジルを飾る。
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4
器に盛り、オリーブオイルをかけ、好みで黒こしょうをふる。
- 料理 キッコーマン
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