

カットトマトで手軽に味が決まる
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 370kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、キャベツを芯から入れてゆで、ざるに上げて冷まし、芯を薄くそぐ。
- ボウルにひき肉、(A)、(B)を順に入れてよく混ぜ、4等分して(1)で包み、幅を半分に切ったベーコンで巻き、はずれそうなら巻き終わりを楊枝でとめる。
- 小さめの厚手鍋に(2)の巻き終わりを下にして並べ入れ、(C)を加えて煮立て、落とし蓋をして15~20分程煮て、しょうゆ、こしょうで味を調える。