

卵のころもでしっとり仕上げる
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 175kcal
- 塩分
- 0.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鶏肉は薄くそぎ切りにし、(A)をもみ込み、小麦粉を薄くまぶす。
- (B)の卵をよく溶きほぐし、青のりを加える。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)に(2)をつけて中火弱で両面焼く。残った(B)をつけてもう1回焼く。
卵のころもでしっとり仕上げる
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 450ML
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル
ゴーヤは塩もみすれば苦みがやわらぎます。青菜のさっと煮を添えれば野菜もしっかり!