ほくほくのじゃがいもが主役
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 230kcal
- 塩分
- 2.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらす。鍋にかぶるくらいの水ととも入れ、蓋をして沸騰したら弱火にして１０分ほどゆでる。
- じゃがいもが柔らかくなったら豚肉も入れてゆで、ざるに上げて水気をきる。
- 鍋に戻して（Ａ）を加え、中火にかけて混ぜながら汁気をとばす。
粉ふき肉じゃが
ほくほくのじゃがいもが主役
