写真:じゃがいも豆乳鍋

野菜たっぷり入れて

調理時間
40分
エネルギー
439kcal
塩分
2.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値にチーズは含まれません。つゆは70%摂取した時の値です。

材料(2人分)

5個

80g

300g

100g

少々

適宜

つくり方

  1. じゃがいもは皮をむき、ブロッコリーは小房に分け、それぞれ下ゆでする。
  2. 玉ねぎは皮をむき輪切りにする。
  3. 鍋に水300ml、白だしを入れ、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコンを入れ、玉ねぎがやわらかくなるまで加熱する。
  4. 豆乳を加え、こしょうで味を調え、沸騰しないように温める。好みでピザ用チーズをのせて食べる。