鶏ひき肉を加えておいしさアップ
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 243kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- さつまいもは角切りにする。れんこんは皮をむいていちょう切りにする。どちらも水にさらし、水気をきる。
- 温めたフライパンにごま油を入れ、（１）を入れて蓋をして中火で５分ほど蒸し炒めする。
- （２）にひき肉を加えて白っぽくなるまで炒めたら、（Ａ）を加えて汁気がなくなるまで炒める。
さつまいもとれんこんのきんぴら
