豆乳フレンチトースト
材料（2人分）
つくり方
-
1
（Ａ）をよく混ぜ合わせ、１ｃｍ厚さに切ったフランスパンをひたす。
-
2
（Ｂ）のいちごは耐熱容器に入れて手で粗くつぶし、砂糖、レモンを絞って皮ごと加え、ラップなしで電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、レモンを取り出す。
-
3
フライパンにバターを温め、（１）を入れてふたをして焼く。焼き色がついたら返して同様に焼く。
-
4
器に盛りつけて（２）をかける。
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- 料理 ほりえさわこ
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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