写真:ハロウィン豆乳鍋(ザッキー★さん)

デコレーションがかわいい!ハロウィンにぴったりなお鍋です。

調理時間
30分
エネルギー
269kcal
塩分
3.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は(A)の塩を1g使用した場合の値です。

材料(4人分)

100g

4枚

150g

100g

1/2束

1本

1/4本

1丁

(A)鶏つくね

200g

1/4本分

1/2個

大さじ1

小さじ1

少々

つくり方

  1. かぼちゃとしいたけは飾り切り、白菜と紫キャベツはざく切りにする。豆苗は食べやすい長さに切り、ねぎは斜め切りにする。にんじんは星型、コウモリ型に抜く。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ボウルに(A)は混ぜ合わせて8等分し、鶏つくねをつくる。
  2. 鍋につゆを入れ、強火にかける。
  3. 煮立ったら中火にし、材料を入れて食材に火が通るまで煮込む。

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