簡単スタミナ焼きそば

簡単スタミナ焼きそば

簡単に、コクのある味わいに

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調理時間
10分
エネルギー
775kcal
塩分
3.6g
たんぱく質
28.1g
脂質
42.1g
食物繊維
7.8g
糖質
74g
野菜量
113.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。にんじんは皮をむいて4cm長さに切り、縦に1.5cm幅に切ってから薄切りにする(短冊切り)。にらは4cm長さ、玉ねぎは1cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。卵は目玉焼きにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツを入れて火が通るまで炒める。にら、中華麺を順に加え、水大さじ2を加えて麺をほぐしながら炒める。

  3. 3

    焼肉のたれを加え、炒め合わせて器に盛り、目玉焼きをのせる。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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