
食卓を彩る、まろやかな味わい
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 275kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整下さい。
つくり方
- 鶏肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮付きのままひと口大に切り、電子レンジ(600W)で4分程加熱する。パプリカはくし切りにする。グリーンアスパラガスは4cm長さの斜め切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から両面焼いて、火を通す。
- じゃがいも、グリーンアスパラガス、パプリカを加えて炒め、火が通ったら(A)を加えて炒め合わせる。器に盛り、クレソンを添える。