レンジでつくる炒り卵をのせて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 431kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- うなぎのかば焼きは２ｃｍ幅に切り、（Ａ）をふりかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１～２分温める。
- 温かいご飯にうなぎのたれとごまを混ぜる。
- 大きめの耐熱ボウルに（Ｂ）をよく混ぜ、電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱し、泡立て器で細かくつぶす。
- きゅうりは小口切りにし、ポリ袋に入れてしょうゆをまぶし、空気を抜いて１０分おき、汁気を絞る。
- （２）に（１）、（３）、（４）を混ぜ、器に盛りつけ、好みで山椒をふる。
