写真:ハンディサラダ

野菜でつくる、小さな花束

調理時間
20分
エネルギー
241kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1本

3個

4枚

1/2本

1/4個

8枚

8枚

(A)

大さじ1と1/2

小さじ2

小さじ1/4

適宜

つくり方

  1. きゅうりはピーラーを使って薄切りにする。プチトマトは1/4に切り、グリーンリーフは大きめにちぎる。にんじんと玉ねぎはすりおろして(A)と合わせてドレッシングをつくる。生春巻きは水でもどす。
  2. 生春巻きの皮で具材を包み、器に盛り、ドレッシングを添える。

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