写真:すきやき風麻婆豆腐

子供も大好き!甘めの仕上がりです。

調理時間
10分
エネルギー
418kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に、青ねぎ、ラー油は含まれません。

材料(2人分)

300g

適量

大さじ1

150g

小さじ1

小さじ1/2

適宜

つくり方

  1. 豆腐はひと口大に切る。青ねぎは小口切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて中火で炒める。ひき肉の色が変わったら、豆腐を加えてさらに炒める。
  3. そうざいの素を加え、中火で約1分間炒めながら全体にからませる。
  4. 器に盛り、ねぎをちらし、好みでラー油をかける。

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