すきやき風麻婆豆腐

すきやき風麻婆豆腐

子供も大好き!甘めの仕上がりです。

調理時間
10分
エネルギー
388kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
24.1g
脂質
29.2g
食物繊維
1.7g
糖質
10.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養分析値に、青ねぎ、ラー油は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豆腐はひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火にし、ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて炒める。
    ひき肉の色が変わったら、豆腐を加えてさらに炒める。

  3. 3

    そうざいの素を加え、中火で約1分間炒めながら全体にからませる。

  4. 4

    器に盛り、ねぎをちらし、好みでラー油をかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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