写真:鮭じゃがバターのおかず炊き込み

上品な白だしの香りとほくほくじゃがいもがおいしい!

調理時間
10分+
エネルギー
387kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に炊飯時間は含まれません。

材料(4人分)

2合

2切れ

2個

適宜

10g

つくり方

  1. 米はといでざるに上げ、水気をきる。鮭はそれぞれ3等分に切り、骨をとる。じゃがいもは乱切りにし、三つ葉は食べやすい長さに切る。
  2. 炊飯器に米、白だしを入れ、水を2合の目盛りまで加えて軽くまぜ、鮭、じゃがいもをのせて普通に炊飯する。
  3. 炊き上がったら、鮭の皮を除き、具がつぶれないようにしながら全体を混ぜる。
  4. 器に盛り、三つ葉とバターをのせる。