写真:豚バラと長ねぎたっぷりとろみだししゃぶ

とろみのあるだし汁がからんでおいしさアップ!

調理時間
10分
エネルギー
674kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

300g

2本

3枚

4個

(A)

1000ml

(B)

大さじ1

大さじ1

つくり方

  1. ねぎは斜め薄切りにする。白菜は細切りにする。(B)を混ぜておく。
  2. 鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰させる。(B)を加えてよくかき混ぜてとろみをつけ、豚肉、ねぎ、白菜をさっと煮る。
  3. しめに切り餅を入れて煮る。

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