写真:つぶ野菜ソースの豚ロース焼き

野菜と果実のコクが生きたソースが肉のうま味とよく合います

調理時間
15分
エネルギー
558kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は下味の塩を肉の重量の0.5%(本レシピは1.75g)使用した場合の値です。

材料(2人分)

2枚

大さじ1

1/5個

適量

少々

(A)

(B)付け合わせ(好みの野菜)

適宜

適宜

適宜

適宜

つくり方

  1. 豚肉は筋切りして塩、こしょうをふり、玉ねぎは薄切りにする。
  2. フライパンに油を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを焼き、火が通ったら(A)を加えてソースにとろみがつくまで焼き絡める。
  3. 皿に盛り、好みの野菜を添える。