野菜と果実のコクが生きたソースが肉のうま味とよく合います
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 558kcal
- 塩分
- 2.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は下味の塩を肉の重量の０．５％（本レシピは１．７５ｇ）使用した場合の値です。
つくり方
- 豚肉は筋切りして塩、こしょうをふり、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンに油を中火で熱し、豚肉、玉ねぎを焼き、火が通ったら（Ａ）を加えてソースにとろみがつくまで焼き絡める。
- 皿に盛り、好みの野菜を添える。
つぶ野菜ソースの豚ロース焼き
