写真:アボカドとサーモンの無敵漬け ~ちらしずし~

生しょうゆなら付けたアボカドとサーモンも鮮やかな色に。華やかな仕上りになります!

調理時間
20分+
エネルギー
446kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

1個

150g

400g

50g

適量

2枚

つくり方

  1. 無敵漬けを作る。アボカドは2つに割って種を取って皮をむき、1.5cmの角切りにする。サーモンも1.5cmの角切りにする。器にアボカド、サーモンを入れてしょうゆを加え、ラップをして冷蔵庫で15分程漬け込む。
  2. 器にすし飯(ごはんとラベルに表示されている分量のすし酢を混ぜたもの)を盛り、錦糸卵、(1)、薄切りにした酢れんこん、細切りにした絹さやをちらす。