あじのたたきサラダ

あじのたたきサラダ

卵黄はくずして混ぜて

調理時間
10分
エネルギー
152kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
18.7g
脂質
8.3g
食物繊維
1.2g
糖質
2.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ねぎはみじん切り、しょうがはすりおろす。

  2. 2

    あじは粗く刻み、ごま油としょうゆと混ぜ合わせる。

  3. 3

    きゅうりとみょうがはせん切りにして器に盛りつけ、(2)と卵黄をのせる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 さくらいしょうこ
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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