アボカドとサーモンのしぼ生漬けおつまみやっこ

アボカドとサーモンのしぼ生漬けおつまみやっこ

とろりとしたアボカドとサーモンで、冷奴をごちそうおつまみに!

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調理時間
10分+
エネルギー
210kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
15.3g
脂質
15.3g
食物繊維
3.2g
糖質
3g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    アボカドは縦に1周切り込みを入れ、ねじって半分に分ける。種を除いて皮をむき、1.5cm角に切る。サーモンも1.5cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにアボカド、サーモンを入れてしょうゆを加え、ラップをして冷蔵庫で15分ほど漬け込む。

  3. 3

    豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、(2)をのせてごま油を回しかけ、好みで青ねぎを散らす。

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