豚肉のしょうが焼き【豚ロース薄切り肉で人気】(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)

豚肉のしょうが焼き【豚ロース薄切り肉で人気】(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)

漬けて焼くだけ。ご飯がすすむ、鉄板メニュー!

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調理時間
20分
エネルギー
363kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
20.6g
脂質
25.8g
食物繊維
0.8g
糖質
12.1g
野菜量
50.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(薄切り)
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • サラダ油
    大さじ1
  • キャベツ(せん切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に(A)を合わせ、(1)を入れて袋の上から軽くもみ、5分ほど漬ける。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を漬け汁ごと加えて汁けが少なくなるまで炒め、肉に火を通す。

  4. 4

    器に盛り、好みでキャベツを添える。

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