写真:レンジで!きのことベーコンの豆乳スープ

レンチン1回でつくる、ほっこり優しい味わいのスープ!

調理時間
5分
エネルギー
184kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(1人分)

1枚

20g

15g

小さじ2

適宜

つくり方

  1. ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。
  2. 耐熱性のカップにベーコン、しめじ、玉ねぎを入れる。豆乳、あごだししょうゆ、粉チーズを加えてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分程加熱し具材に火を通す。
  3. 取り出して、好みでパセリを散らす。