チキンフォー風そうめん

チキンフォー風そうめん

レモンのさわやかな香りでアジア風にアレンジ!

調理時間
15分
エネルギー
413kcal
塩分
4.1g
たんぱく質
18.0g
脂質
8.1g
食物繊維
0.9g
糖質
4.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • サラダチキン
    100g
  • レモン
    1/4個
  • もやし
    100g
  • そうめん
    3束
  • パクチー
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    サラダチキンはうす切りにし、レモンはくし切りにする。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて中火にかけ、もやしを加えて火を通す。

  3. 3

    別の鍋に湯を沸かしてそうめんをゆで、ざるに上げて水分をしっかりと切り、器に盛る。(2)を注ぎ、サラダチキンをのせ、好みでパクチーをのせる。レモンを絞って食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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