お弁当にもおつまみにも！あると便利な常備菜メニュー
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 118kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ごぼう、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。ごぼうは数分間水にさらしてあくを抜き、ざるに上げて水気を切る。
- フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ごぼうを加えて５分程炒め、にんじんを加えて２～３分炒める。（Ａ）を加えて煮汁が少なくなるまで炒め煮にし、器に盛り、白ごまをちらす。
すき焼のたれで簡単！きんぴらごぼう
