しょうゆとしょうがを加えるのがおいしさのコツ！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 274kcal
- 塩分
- 2.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- お使いの電子レンジによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調整してください。
つくり方
- 耐熱性のボウル（直径２５ｃｍ程の大きめのもの）にひき肉と（A）を入れ、ひき肉をほぐすように広げる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００W）で４分程加熱する。
- フォークや菜箸でよくほぐし、（B）を片栗粉、しょうゆ、焼肉のたれ、水の順に入れ、その都度よく混ぜる。豆腐を入れ、ふんわりとラップをかけて再度１０分程加熱し、豆腐をくずすようにしてよく混ぜる。
- 器に盛り、好みでねぎ、ラー油、粉山椒をふる。
