写真:レンジで簡単!かぼちゃと厚揚げの煮物

レンチン加熱なら、煮くずれもなし!失敗知らずの煮物です。

調理時間
15分
エネルギー
245kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。様子をみて適宜加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

200g

1枚(150g)

(A)煮汁

100ml

つくり方

  1. かぼちゃは種とわたを取り、ひと口大に切る。厚揚げは表面の油をキッチンペーパーでふき取ってひと口大に切る(油が気になる場合は湯抜きをして)。
  2. 耐熱ボウルに(A)、かぼちゃを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  3. 厚揚げを加えてかるく全体を混ぜたら再びラップをし、さらに5分加熱する。

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