トマトカレー(食塩無添加トマトジュース使用)

トマトカレー(食塩無添加トマトジュース使用)

トマトの甘みとうま味がぎゅっと詰まったおいしさです

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調理時間
20分
エネルギー
661kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
17.2g
脂質
15.5g
食物繊維
13.2g
糖質
110.4g
野菜量
170g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん
    1本
  • じゃがいも
    2個
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • 豚肉(こま切れ)
    150g
  • カレールウ
    4かけ
  • ご飯
    丼4杯分
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、じゃがいもはひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に油を中火で熱し、肉、野菜、いもを順に炒め、(A)を加えて15分程煮る。カレールウを加えて煮溶かし、さらに5分程煮る。

  3. 3

    器にご飯をよそい(2)のカレーをかける。

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