アスパラの肉巻き【旬をまるごと楽しむ！】
素材の甘みを生かした、甘辛味がおいしい！
15分
484kcal
1.2g
たんぱく質
17.4g
脂質
41.6g
食物繊維
1.2g
糖質
11.9g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は薄力粉を大さじ２使用した場合の値です。
材料（2人分）
-
グリーンアスパラガス５本
-
豚バラ肉（薄切り）２００ｇ
-
薄力粉適量
-
サラダ油大さじ１
（A）
-
大さじ１と1/2
-
大さじ3/4
つくり方
-
1
アスパラは根元の皮をピーラーでむく。豚肉で巻き、薄力粉をまぶす。
-
2
フライパンに油を入れて中火で熱し、（１）の巻き終わりを下にして加え、転がしながら３～４分焼く。肉の色が変わったら（Ａ）を加えて焼き絡める。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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