ガツンとくるライスとステーキを野菜でくるんでさっぱりと楽しんで！
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 615kcal
- 塩分
- 3.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉は塩、こしょうで下味をつける。にんにくはみじん切りにする。サニーレタス、グリーンカールはご飯を包めるくらいにちぎり、きゅうり、パプリカはせん切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
- ホットプレートに油とにんにくを入れて中温にし、にんにくの香りが出てきたら牛肉を入れて焼き、ステーキしょうゆ大さじ２で味付けする。
- 牛肉に火が通ったら一旦取り出し食べやすい大きさに切る。ごはん、コーン を加えて炒め、残りのステーキしょうゆ大さじ４を加えて炒め合わせる。仕上げにバターを加えて混ぜ合わせ、ステーキ肉をのせ、青ねぎ、黒こしょうをふる。
- 野菜に巻き、好みでチーズをトッピングして食べる。
