写真:レンジで簡単!ツナのピリ辛あんかけ豆腐

常備食材でさっとつくれるレンジ副菜です。好みでラー油をどうぞ。

調理時間
5分
エネルギー
130kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

70g

1/2丁

小さじ1

適宜

(A)

大さじ1

小さじ1

つくり方

  1. 耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。ツナ缶を汁ごと加え、全体を混ぜ合わせる。
  2. 豆腐の表面の水分をペーパータオルでふき、さいの目切りにして(1)に加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. ごま油を回しかけたら豆腐を崩さないようにさっと混ぜる。器に盛りつけ、好みで青ねぎをちらす。

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