てりマヨチキンのトロ玉丼(うちのごはん使用)

材料(3人分)
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キャベツ200g
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鶏もも肉1枚
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サラダ油大さじ1
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1袋
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ご飯丼3杯分
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温泉卵3個
つくり方
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1
キャベツは4~5cm角のザク切り、鶏肉はひと口大に切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて2分30秒、裏返して2分30秒焼く。
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3
キャベツを入れて中火で1分炒め、そうざいの素を加え、30秒ほど炒め合わせる。
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4
丼にご飯をよそい、(3)をのせ、中央に温泉卵をのせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。