スパイシージャンバラヤ

米はといでざるに上げ、水気をきる。

鶏肉は1cm角、ベーコンは5mm角に切る。チョリソーは5mm幅の輪切りにする。

フライパンに油を中火で熱し、（2）を炒める。鶏肉の色が変わったら玉ねぎ、セロリ、にんじん、ピーマンを加えて炒める。（1）の米を加えて炒め合わせ、火を止めて少し冷ます。

炊飯器に（3）を入れ、水250mlと（A）を加えて混ぜ、普通に炊く。炊き上ったらコーンを加えて混ぜる。