包丁不要!キャベツと豚こまの白だしワンタンスープ(山本ゆりさん)

包丁不要!キャベツと豚こまの白だしワンタンスープ(山本ゆりさん)

かつおだしと豚肉のうま味でまろやかな塩味に!

調理時間
5分
エネルギー
160kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
10.1g
脂質
7.2g
食物繊維
0.8g
糖質
13.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はごま油を2g、すりごまを0.2g使用した場合の値です。また、ラー油は含まれません。

材料(2人分)

  • キャベツ
    1枚
  • 豚肉(こま切れ)
    80g
  • ギョウザの皮
    6枚
  • ごま油
    適量
  • すりごま(白)
    適量
  • ラー油
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    鍋に(A)を入れて中火にかけ、沸騰したらキャベツ、豚肉を加えて2~3分煮る。ギョウザの皮を1枚ずつ広げて加え、中火のまま1分程煮たら火を止める。

  3. 3

    器によそい、ゴマ油をたらし、すりごまをふる。好みでラー油をかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

キャベツを使ったそのほかのレシピ

豚こま切れ肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信