酸辣湯風スープ

材料(2人分)
つくり方
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1
白菜はざく切り、豚肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐしておく。
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2
鍋に(A)を煮立て、豚肉、白菜、豆腐を加えて煮る。
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3
具材に火が通ったら、(1)の溶き卵を細く流すように加えかきたま状にする。酢を回しかけ、好みでラー油を加える。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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