レンジで簡単！豚バラとなすのうまだし和え（山本ゆりさん）
材料（2人分）
つくり方
-
1
なすはへたを落として縦半分に切ってから乱切りにして耐熱ボウルに入れ、油を絡める。豚肉は食べやすい大きさに切り、なすの上に広げる。
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2
ボウルの両端を開けてラップをかけ、電子レンジ（６００W）で７～８分加熱する。（Ａ）を加えて絡め、器に盛り、青ねぎをのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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