飲んでもおいしいデルモンテのトマトジュースや野菜ジュースですが、実はお料理の強~い味方なんです。
加えるだけでトマトの旨みと香りが広がり、コク深い味わいに!
とろっと濃厚なのでパスタにもよく絡み、大容量なので色んな料理にたっぷり使えちゃいます。
さぁ、ジュースdeレシピをご紹介!
水だけで作るより濃厚ですごくおいしい!!レンジで作ると水っぽくなりがちですが、麺をゆでる際にもリコピンリッチ トマト飲料を使うことでトマトの旨みが凝縮され、濃厚なおいしさに!見た目も真っ赤にしあがりキレイです。
人気料理コラムニスト
山本ゆり さん
身近な食材で簡単にできる料理の考案や、コラム執筆の仕事をしている。3児の母。ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」を気まぐれ更新中。
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